原味曲奇饼
原味曲奇饼
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作者：
元气R满满
本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜
但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软，浓浓奶香味的饼干。
材料普通，做法简单。口齿留香💃💃💃
用料
黄油
160克
低筋面粉
200克
牛奶（或淡奶油）
50克
白糖
70克
盐
2克
原味曲奇饼的做法步骤
步骤 1
提前先把黄油软化。
步骤 2
再把低粉＋盐，搅拌均匀。
步骤 3
① 牛奶（或淡奶油）＋白糖，隔热水加热融化。待冷却。
② 电动打蛋器低速打发黄油。直至没有颗粒状。
③ 把冷却后的（牛奶+白糖）分4次加入到黄油中。每一次都必须打的充分融合。
④ 最后把过筛的面粉加到黄油里。
⑤ 压拌式混合均匀。
⑥ 装进裱花袋。记得用大号的裱花嘴。
步骤 4
烤箱170℃预热10分钟。再烤18－20分钟
步骤 5
“好酥！好吃到根本停不下来！”
菜谱创建时间：2021-09-19 18:22:52