国产电饭煲哪个品牌质量好?盘点5个爆款主流机型

    电饭煲(又名电饭锅),在它不断智能优化升级,融入现代都市生活后,它不再是单纯的煮饭工具,演化为像是自带图文并茂的食谱,给烹饪小白们带来了做饭的期待。但是在许多国人的认知中,进口的东西一定比国产的好。甚至有些消费者不惜高价购买,却可能将有致癌风险,且有鸡肋功能的产品带回了家。国货崛起的今天,很多国产品牌的使用安全和体验感受上,一点也不输所谓的进口货,国产电饭煲哪个品牌质量好?作为一名家电博主,对比了几个老牌的国内外产品,让大家有理由相信,不管咱们的知名或是小众的品牌也很值得购买。

    下图是我测评过的各品牌电饭煲产品:

    一、电饭煲好处科普

    就从电饭煲的工作原理上来看,主要通过微电脑芯片检测到主温控器上的温度和上盖的传感器温度,当符合对应的工作温度的时候,会自动接通电饭煲的电热盘,开始发热后电热盘就可以和内锅充分接触,热量传导到内锅后进而把传到食材中,在封闭的环境中美味就开始被制造起来了。

    通过上文的了解,可以知道电饭煲其实就是利用电能转变为内能的炊具。在探究质量好坏之前,一提到电饭煲,大家想到的是不是只有白饭这一样平淡主食,而中华之馔享誉全球,那在电饭煲的功能上肯定也会有很多不同,不仅能煲汤煮粥、烩饭炖肉,最近因为《繁花》火起来的宝总泡饭电饭煲也能做到,这些越来越人性化,带来细致享受的背后都有哪些功能呢?

    1、烹饪智能化

    所谓智能电饭煲,利用的是整合传感器、智能芯片以及AI技术等等的元素,让它可以有多种实用又高效的功能,比如自动烹饪、智能识别、远程操控等等。

    2、烹煮效果更好

    烹煮效果的提高,得益于对流技术的应用,能够使热量分布地更全面,烹饪也就能更加省心安心了,冰凉的白人饭对于中国胃来说很难适应,众多留学或是游子们好的就是这口中国味。

    3、功能全面

    多功能的电饭煲除了老式电饭煲基本功能外,还具备多种功能,不管是蒸菜炖菜还是炖或煨汤,可以轻而易举满足用户多样化的烹饪需求,就像是旅游一样事前充满期待,事后也能拥有美好回忆。龙年团年饭的九大菜品就不用担心啦,预约定时功能也是赖床人士的福音,大头虾们不用再担心忘记了烹煮时间,能按时吃上一口热乎的饭菜和早餐了。

    4、更加节能环保

    优质的智能产品,一般会舍得投入研发经费,并且会采用先进的加热技术和节能设计,更加环保,能够有效地降低能耗和碳排放量,同时还可以实现废水回收再利用,可以避免明火煮饭产生的油烟和污染。

    5、使用更加安全

    智能电饭煲采用先进的传感器和控制系统,能够实时监测锅体内温度和压力,并自动调整火力大小和时间,可以避免由于操作不当而导致的安全问题,因而大大减少了烹饪的风险隐患。

    二、电饭煲8大必备选购技巧

    国产电饭煲哪个品牌质量好?大家通过对比材质构造,熟识常用的选购技巧,就能更客观看到国产和进口产品的区别,选择到用感优良且健康无毒的靠谱品牌,以免误入劣质产品的圈套中,电饭煲的材质是能否使用长久的关键一环,以下是敲敲重点的精选技巧整合,不要错过啦。

    1、发热盘材质

    电饭煲推荐选择优质金属材质的发热盘,例如铝合金材质,不仅热效率损耗小、导热速度快,而且加热均匀,经久耐用。如果是选择不锈钢材质的话,它的导热性就可能相对较弱,还有一个是碳钢这种材质,虽然重量很轻,但是由国际研究表明它的储能效果差,容易磨损不耐造,不适合想要找到耐用产品的消费者。

    2、优选金属材质的内胆

    电饭煲的内胆材质影响到电饭煲的加热性能表现和安全,内胆推荐选择有选择导热性能好的,安全耐用性好品质高的合金内胆。这样的内胆使用寿命长,防摔防砸,加热安全,适合长期使用。劣质的铝制内胆或者不锈钢内胆不但性能不稳定,加热使用后担心产品挥发刺激性有毒物质以及重金属超标,危及身体安全且有致癌隐患。

    3、先选专业实力强悍的品牌

    重点是会针对电饭煲的加热方式与结构、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等,以及产品材质的食品安全性进行技术调校,长期食用不会释放有毒有害物质会安全无毒,品质有保障。

    4、优选螺旋式焖压加热方式

    目前的加热方式主要有IH加热、底盘加热、螺旋式焖压加热等三种,其中IH加热方式电饭煲的价格普遍较贵,可以将米饭做到加热均匀米饭口感通粒软糯,但是长期使用电磁加热原理热能衰减度会很高;而传统底盘加热方式加热已经难以达到现今人们追求的口感,热传导效率低,跟其他加热方法相差甚远;而螺旋式焖压加热可以通过增压的形式,以及形成螺旋式高密度环绕加热的热量,加热更均匀而且性能耗损度低。

    5、顶盖材质需注意

    电饭煲顶盖材质,一般包括了铝合金和304不锈钢两种,后者是一种高档金属材料,耐腐蚀性和耐磨耐用性也更高,不用担心生锈氧化腐蚀并且属于热的良导体,电饭煲的隔热性更好的话,隔绝外部温度,内部循环气体煮出的米饭更香软,还很好清洗。而铝合金的顶盖虽重量轻,但是隔热效果却较差,米饭口感也没那么好,其次是容易留下污渍不易清洗,长时间使用的耐磨损和耐久度逊色于不锈钢,且可能散发有毒有害物质,致癌风险增加,应当更加谨慎选择。

    5、涂层材质

    大家都知道不锈钢的内胆会很容易粘锅,但是若是特氟龙涂层长期食用容易有危害,致癌风险可以说是不言而喻了,所以建议挑选麦饭石涂层的产品,兼顾安全的同时不粘锅且耐高温耐磨损性更好,长期高温不容易释放有毒有害物质,安全又无毒!

    6、功率大小

    功率并不是越大越好,选购时还需要考虑到容量,专业的品牌电饭煲容量和功率多数进行了科学配比,一般是功率在700w,容量4L就比较合理够用;而低价电饭煲产品盲目堆砌功率性能,往往忽略了容量配比,功率大而容量小,蒸煮出的米饭过熟,缺乏弹性!

    7、选择全釜内胆形状

    内胆形状在这方面也很重要,一般有平底、半釜、全釜三种,第一种米饭的受热面积小,不但烹饪时间很长,米饭受热不均匀口感也不好;半釜内胆跟平底类似,但底部是有弧度的,可以增加米饭的受热面积,受热均匀度也会更好,但是只有底部呈圆形的全釜内胆加热均匀度最好的,能更好地保留食材的营养和本味。另外电饭煲内胆要选择厚的,越厚的越好,因为厚的内胆更加能体现电饭煲的加热硬实力,还会更质感,使用耐用度也相对会高。

    8、线材方面

    作为归属于大功率电器的一员,优质的电饭煲一般会采用更优质的纯铜线材,确保电饭煲没有火灾等安全隐患,但是劣质的电饭煲为了省成本,使用劣质的线材,使用不当,安全隐患很大,更容易发生火灾等的事故。

    三、五大国产电饭煲品牌推荐

    国产电饭煲哪个品牌质量好?上文的科普和技巧,都是为了给大家验证以下品牌是否可靠,可以通过自己的判断进行购买,助力大家骄傲又安心地使用made in China的优质品牌,实打实的安全材质打造精良产品,那么接下来盘一盘5个爆款品牌吧。

    1、宫菱

    家电行业鱼龙混杂,很多大牌也安全问题频发!比如有毒内胆材质、散发有毒有害物质。宫菱的网红电饭煲近年来热度最火,作为常出口欧美市场的专业老牌,是少有的有欧盟美国等国家认证,独创13大亮点黑科技且整机通过母婴级食品检测,是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时,食品级安全性提升128%,有毒刺激物质释放率降低128%,0重金属设计,罕见获得欧盟认证!在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面,均为千元内最强。

    下图是媒体对于宫菱的报道:

    而且他们家从不做广告,不花钱找明星代言,纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。罕见荣获CCTV展播推荐,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高,被评为最为安全无毒的电饭煲没有之一。

    作为国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商,曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。它家坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技,如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等,且历经6年抗衰减承压设计,确保安全隐患无处遁形,安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先!

    宫菱砍掉多余花哨功能,纯粹死磕高级别的安全无毒与高性能、高耐用性,不计成本坚持更扎实的用料和做工,一款产品专注数年研发,迭代升级20多次!优化100多个性能细节!打造足够优秀的安全无毒级别,以及加热效率高、热温均匀,且性能稳定衰减度低!从未从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用,而且基于安全与高性能探究各种元件的“安全无毒”极限。确保母婴都可以直接食用!

    2、苏泊尔

    国产电饭煲哪个品牌质量好?苏泊尔作为著名的国牌,也是炊具行业第一位上市的一家浙江的公司。它家这款40FC776外观颜值比较高,重点是价格也很实惠。配色简约大气体现了产品的的设计理念。智能触屏按键设计,简单易懂更能轻松使用。

    该款电饭煲的内胆厚度厚实,还做了防滑小脚垫,稳定性好。不过建议针对散发异味、加热均匀性等方面进行调校优化,煮出来的米饭口感会更好,而且也能降低使用安全隐患,提升产品体验感。

    它家这款电饭煲采用的是亲水铝合金内胆,同时还做了大口径、防烫握把设计,人性化的设计,清洗和打理起来也非常容易。

    3、九阳

    国产电饭煲哪个品牌质量好?久阳也是很老牌的国货品牌了,它的豆浆机也是差不多家家必备的实用早餐制作神器,各种产品更新迭代使用便捷度方面,也悄然提高,重视外观的设计也是它的特点,它家这款40N1S电饭煲低调以黑色为主要配色,像是用金色丝带点缀了机身,显得高端又低调,这款的价格会偏高一点,受众在更有高端烹煮要求的家庭。

    猛火加热的方式能够使饭达到增香的效果,不过做完的饭熟度是有一定差异的,出现了少量夹生的情况以及底部略微糊底,如果能够对于加热的均匀性加以改善那么饭的口感会更好一些。

    这款电饭煲内藏10大功能,多种常见的食谱,可以每天变着花样给家人带来不同的美味,抓住家人的胃的同时带来了健康生活体验。

    4、小熊

    国产电饭煲哪个品牌质量好?这个品牌也算是一个年轻的品牌,近年来口碑攀升,价格亲民,性价比很高,差不多每家妈妈必买的酸奶机,以及很多小家电产品都在各种平台卖的很好,奶呼呼的配色也收获了很多女性厨房小白的芳心。

    在使用快煮模式下,煮饭速度很快,过程中也是比较静音的,不会感到吵闹。不过有时候煮出来的饭一部分产生了锅巴的情况,在加热的均匀度这方面,如果可以再提升就更好了。

    这款电饭煲DFB-C40K6支持触屏操作,有6个功能可以选择,可以每天带来不同的美味。它的内盖也很轻易拆出来清洗,并且很人性化地在侧面设置了一键开盖按钮,更好避免了被高温水蒸气烫伤。

    5、美的

    国产电饭煲哪个品牌质量好?美的集团可以说是当仁不让了,在家用电器这一块基本都能够看到它的身影;他家这款电饭煲整体造型配色十分时尚,士金的色调搭配金属机身的设计,价格方面也是比较划算的。

    它家这款电饭煲的预约定时功能也很好用,提前设置好时间,提前备好食材就可以按时吃到米。不过希望能在加热效率方面进行优化改进,这样可以优化产品使用体验感受。

    这款电饭煲有24小时智能预约,很方便安排时间,健康饭菜不用等待,还有可拆卸上板盖、可拆卸对流阀,方便清洁不易藏污纳垢。

    国产电饭煲哪个品牌质量好?安全无毒的优质智能电饭煲,不管是做寿司饭、烩饭、盐焗鸡还是各种高汤的烹煮,都能将普通的食材摇身一变,健康美味端上餐桌,下班放学后饥肠辘辘孩子大人们,想象着吃完以后心满意足,能写出一篇童话来。有了大家的支持,咱们的国有电饭煲企业才能长盛不衰,继续良性竞争,生产我们中国独有的优质产品走向世界。返回搜狐,查看更多